Wewnętrzna Olimpiada Kawowa

Wewnętrzna Olimpiada Kawowa

16 kwietnia, 2019ZESPÓŁ SO COFFEE

Wewnętrzna Olimpiada Kawowa organizowana w Lagardere Travel Retail to zawody cieszące się coraz większą popularnością wśród naszych Baristów.
W dniu 11 kwietnia  po raz trzeci spotkaliśmy się, aby wyłonić mistrzowską recepturę kawy, a także popisać się umiejętnościami podczas konkurencji latte art.

W tym roku wystartowali:

  1. Milena KordowskaBaristka kawiarni SO! COFFEE Złote Tarasy
  2. Irena ShalBaristka kawiarni SO! COFFEE Złote Tarasy
  3. Katarzyna Czupryn Ajentka kawiarni SO! COFFEE Złote Tarasy (-1p)
  4. Joanna FrancikBaristka kawiarni SO! COFFEE Poznań Avenida
  5. Agata Piątek-StachowiczBaristka z bistro Chief’s Biurowiec Kopernik Warszawa
  6. Julia VlasikBaristka z kawiarni SO! COFFEE Ursus Outlet
  7. Damian LorencBarista z Kawiarni FURORE z Koszalina
  8. Kamil SzymanekBarista z restauracji Business Shark lotnisko Lublin-Świdnik
  9. Dominika RudnickaBaristka z kawiarni SO! COFFEE z lotniska Kraków-Balice.

Konkurencje:

Uczestnicy zmierzyli się w trzech konkurencjach:

  1. Latte Art- sztuka tworzenia finezyjnych wzorów na powierzchni kawy.
    Zasady: Uczestnik wybiera jeden z trzech wzorów do wykonania na kawie: serce, tulipan, rozeta. W ciągu 4 minut uczestnik może przygotować dowolną ilość kaw, z których jedną wybraną odda do oceny przez Profesjonalnych Sędziów
  2. Przygotowanie własnej receptury kawy na ciepło – w tej konkurencji wszystko zależy od fantazji i oczywiście, od pewnej umiejętności i wiedzy dotyczącej łączenia różnych, ciekawych smaków.
    Zasady: Napoje kawowe powinny składać się maksymalnie z 6 składników. Czas przygotowania nie powinien przekroczyć 6 minut. Zaprezentowana kawa powinna mieć swoją nazwę.
  3. Przygotowanie własnej receptury kawy na zimno
    Zasady: Napoje kawowe powinny składać się maksymalnie z 6 składników. Czas przygotowania nie powinien przekroczyć 6 minut. Zaprezentowana kawa powinna mieć swoją nazwę.

Tegoroczny skład sędziowski :
– Łukasz Mitura( I Vice Mistrz Polski Baristów, a także Certyfikowany sędzia Mistrzostw Polski Barista, Brewers Cup, Latte Art)
-Maciej Duszak(Czterokrotny wicemistrz Polski i piąty barista mistrzostw świata)
– Marek Otłowski(Kierownik Sprzedaży w firmie Lagardere Travel Retail, a także Kreator kampanii promocyjnych)

Nagrody:
– wysokiej klasy ekspres kolbowy,
– warsztaty kawowe u najlepszego Head Baristy pod słońcem Michała Ziemlewicza ,
– fantastyczne akcesoria kawowe,
– możliwość reprezentowania Polski podczas wielkiego finału w Paryżu.

Zwyciężyli:

I miejsce – Dominika RudnickaBaristka z kawiarni SO! COFFEE z lotniska Kraków-Balice.

II miejsce – Katarzyna Czupryn Ajentka kawiarni SO! COFFEE Złote Tarasy (-1p)

III miejsce – Agata Piątek-StachowiczBaristka z bistro Chief’s Biurowiec Kopernik Warszawa

Trzymajmy kciuki za finał w Paryżu!!!! W terminie 28-29 maja J

Olimpiada wewnętrzna to nie tylko rywalizacja i walka o nagrody, ale także super zabawa,  oraz integracja Baristów J

Dla naszych Baristów kawa to pasja…

Pochodne wpisy

INSTAGRAM

Z naszego Instagrama

🔥BLACK FRIDAY w So Coffee 🔥 

Przygotowaliśmy dla Was 25% rabatu na wszystkie czarne kawy. 
 
Skorzystaj z promocji i delektuj się pysznym smakiem!☕
 
Promocja ważna tylko w dniu dzisiejszym. 

#blackfriday #blackfridaywsocoffee
Dziś obchodzimy bardzo ważny dzień dla wszystkich smakoszy kawy - Dzień Espresso ☕

Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was niespodziankę! Na hasło: “ESPRESSO40” dostaniesz, aż 40% rabatu na podwójne espresso! 🤩

#promocjanaespresso #socoffee #rabataz40%
Masz ochotę na chwilę słodkiej przyjemności?

Podaruj sobie moment wytchnienia wraz z latte KitKat ☕💛

Ps. czekamy na Wasze zdjęcia! Koniecznie nas oznaczajcie 📸

#lattekitkat #latte #kawa #słodkakawa #jesiennakawa #autumnvibes
Jak dobrze rozpocząć swój dzień?🤔

My uważamy, że niezbędna jest do tego kawa! Jeśli nie masz czasu na dłuższe posiedzenie w naszej kawiarni, zabierz kawę na wynos! ☕

Ps. pamiętaj, że przychodząc z własnym kubkiem wielokrotnego użytku do naszej kawiarni, zawsze zgarniasz 2 zł zniżki na swój napój! 😍

#kawanawynos #kawa #kubek #kubekwielokrotnegoużytku #jesień #październik #autumnvibes
Jesień to najlepszy czas na spędzanie popołudnia w gronie przyjaciół. Przyjdź na belgijską czekoladę do So Coffee i delektuj się nią razem z  najbliższymi 🍂🥰

W komentarzu oznacz przyjaciółkę/przyjaciela z którą/ym uwielbiasz spędzać czas.

#socoffee #autumntime #jesienwsocoffee
Ostatnie chwile, aby wziąć udział w Latteriadzie! ☕

Masz czas dziś do godziny 23:59 ‼️ Odwiedź naszą kawiarnię, kup dowolny produkt i weź udział w naszej loterii 🤗

Do wygrania voucher wysokości 20 zł lub nagroda główna o wartości 10.000 zł. 🎉

Pamiętaj! Aby wziąć udział w grze o nagrodę główną, zarejestruj swój kod ze zdrapki na naszej stronie www.loteriasocoffee.pl 

#latteriada #latteriadasocoffee